Cocinar muchas veces se vuelve una tarea tediosa ya sea porque estemos cansados, aburridos o simplemente no tengamos ganas. Sin dudas que las freidoras de aire llegaron para simplificar esta tarea.
Existe una gran cantidad de platos que se pueden hacer en una freidora sin aceite, que además de ser saludables nos ahorran tiempo en la cocina.
Recetas fáciles y rápidas
Otro de los grandes beneficios de contar con una Airfryer en tu cocina, es la sencillez en la cocción que permite que tus comidas, con solo presionar un botón, estén listas en poco tiempo.
Las freidoras de aire no solo se destacan por su uso práctico sino también por las recetas saludables que puedes preparar. Las comidas con baja cantidad en grasas son posibles ya que los alimentos se cocinan a vapor y no con aceite.
A continuación, 3 recetas que no deberás dejar pasar porque te pueden sacar de un apuro. ¡No te pierdas la última receta!
1. Pollo asado en freidora de aire
Tiempo: 30 min.
Ingredientes: Muslos de pollo, sal, pimienta negra molida, pimentón dulce y/o picante, ajo en polvo y comino molido (opcional).
Debes limpiar el pollo de la grasa sobrante y ya puedes condimentarlo. Le agregas sal a gusto y luego los condimentos en el orden indicado en la lista. Para la cocción, debes precalentar la airfryer por 5 minutos a 205° y luego, con mucho cuidado, colocas los muslos de pollo bajando la temperatura a 200° y dejándolos por 20 minutos.
¡Así de sencillo es realizar un pollo en la freidora sin aceite!
2. Patatas rellenas de jamón y queso en freidoras sin aceite
Tiempo: 25 min.
Ingredientes: 4 patatas, 50 gr. de jamón cocido cortado en pequeños trozos, 75 gr. de queso cheddar rallado, ajo en polvo y sal.
Si tienes patatas previamente asadas, esta receta se realizará muy rápido, de lo contrario, deberás asarlas por 45 en tu freidora sin aceite a unos 200°. Una vez asadas, debes cortarlas por la mitad y vacíalas. Su relleno lo mezclas aparte con el jamón y el queso para luego colocarlo nuevamente dentro de su cáscara. Como último paso, por encima espolvorear la sal y el ajo en polvo. La cocción durará 10 minutos a 180°.
¡Aquí tienes un gran aperitivo o acompañante para tus comidas!
3. Volcán de chocolate en airfryer
Tiempo: 20 minutos.
Ingredientes: 150 gr. de chocolate para postres, 150 gr. de mantequilla sin sal, 100 gr. de azúcar, 70 gr. de harina de trigo, 4 huevos y una pizca de sal.
Trozar el chocolate y juntarlo con la mantequilla para derretirlo en el microondas hasta que el chocolate esté totalmente derretido. Se le agrega el resto de los ingredientes a esa mezcla y se la bate.
A la hora de utilizar la freidora, debes verter la mezcla en moldes pequeños con apenas aceite para evitar que se peguen al mismo. Los horneamos durante 8 minutos a una temperatura de 200°.
¡Esta receta te solucionará los postres!
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